同样是牛肉，潮汕的牛肉为啥看起来就那么新鲜有食欲呢？

同样是牛肉，潮汕的牛肉为啥看起来就那么新鲜有食欲呢？同样是牛肉，潮汕的牛肉为啥看起来就那么新鲜有食欲呢？其实汕头的牛也都是外地拉过来的，并不是特殊品种，但人家分割的好，吃出花样也多。传统吃牛肉的大西北也不如汕头牛肉这么精细，不过各有特色，西北人善用香料，这一点潮汕又比不上。