黑芝麻的功效与作用 「中医养生保健素养常识」药食同源之黑芝麻
黑芝麻的功效与作用 「中医养生保健素养常识」药食同源之黑芝麻
黑芝麻
性味:性平,味甘。
功效主治:平民的滋补佳品,具有补肝肾、益精血、润肠燥之功,用于眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘。
黑芝麻含不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素、黑色素,能补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤、健胃、保肝、促进红细胞生长。
使用禁忌:便溏腹泻者不宜食用。芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎后才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃。
首乌芝麻茶
材料:制何首乌15克,黑芝麻粉10克。
做法:何首乌洗一下放入锅中,加入适量清水,用大火煮开后转小火再煮20分钟,滤渣后加入黑芝麻调匀即可饮用。
用法:随意饮之。
功效:补肝肾、益精血。预防白发、掉发。
(编辑 党宣部段晓晶)
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