粽叶是什么植物的叶子?粽叶是什么植物上的叶子
粽叶是什么植物的叶子?粽叶是什么植物上的叶子
粽叶是什么植物的叶子?粽叶是什么植物上的叶子?粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多,一般以芦苇叶、箬叶等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。
粽叶类型
粽叶分多种,在中国乃至世界各地使用的种类各不相同,多为芦苇的叶子,芦苇是多年水生或湿生的高大禾草植物。芦苇生长于池沼、河岸、河溪边多水地区,常形成苇塘。在我国东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原是大面积芦苇集中的分布地区。
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