广西有一种最不起眼的果,深受老幼的喜爱,阳桃易种植且好处多
广西有一种最不起眼的果,深受老幼的喜爱,阳桃易种植且好处多
自从我记事起,家里就开始种植杨桃了,杨桃的树不大,不会占用太多的地方,我们家喜欢种在房前屋后,这样也方便采摘。记得小时候放学做的第一件事就是摘阳桃,和哥哥妹妹抢着,谁也不让谁,别家的小朋友要来分享就更不可能了,如果有人问我的童年是什么样的,我会告诉他,我的童年是杨桃的味道。
我家的孩子特别喜欢吃阳桃,成熟后的杨桃并没有那么酸,相反它有着一种区别于橘子的甜,味道很鲜,孩子吃够就当球来玩,也不觉得可惜,算是给孩子找的一个玩伴吧。
家里种的阳桃多了吃不完,我会把果肉切成块晒干,田间地头偶尔往嘴里丢一块,生津解渴还能消除烦躁。炒菜时,阳桃还可以当配料来使用,榨成汁往锅里倒就好,杨桃做盐碟最好不过了,一块农家鸡肉,轻轻占上,可谓人间美味。在这件事上,家人一直称赞我,说我有开拓性思维,直至打出这段话时我还在骄傲着。
事实上阳桃在广西常见但种植并不多,广东应该最多,在超市里非常常见,阳桃的分布和气候有关,在海南和台湾等地也有一定量的种植。
在很多人的印象中,阳桃就是酸的,其实杨桃就只有两大品种,一种是酸杨桃,另一种是甜杨桃,酸杨桃成熟后仍然是酸的,你懂了吗?我家两种都有种植,算杨桃我用来做菜或晒成干,甜杨桃合适直接吃。
阳桃含有大量的维生素成分,且有极高的药用价值。
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